Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2023 BIO monastrell-mourvedre einer kalten Schinkenplatte mit Oliven

einer kalten Schinkenplatte mit Oliven oder auch solo als Erfrischung an heißen Tagen

Grundsätzlich ja

mit präzisen Tanninen und einer lebendigen Säure

Perfekt zu einem Steak mit Rotweinjus

aber mit weniger wachsiger Note

Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire 2023 BIO monastrell-mourvedre einer kalten Schinkenplatte mit OlivenRoche Calcaire wrtlich Kalkfelsen ist Zind Humbrechts Cuvee aus verschiedenen Kalksteinlagen rund um Turckheim und Wintzenheim. Der Wein zeigt das Wesen des Kalkstein Terroirs in reiner Form: Mineralitt, Przision und eine elegante Struktur. Ein idealer Einstieg in die Welt von Zind Humbrecht. Helles Strohgelb. Die Nase prsentiert Zitrus, grnen Apfel, weie Blten und eine feine, kreidige Mineralitt. Am Gaumen ist der Wein frisch und przise mit einer